Comer em Santo Domingo é desfrutar de uma deliciosa gastronomia Caribeana, um produto da fusão de diferentes culturas culinárias da cozinha espanhola, da cozinha africana, da cozinha local ... todos eles deram origem a uma gastronomia rica e variada, que pode desfrutar em muitos restaurantes de Santo Domingo.

Santo Domingo, como um destino turístico tem uma vasta selecção de restaurantes, desde restaurantes italianos,restaurantes Asiáticos, restaurantes Africanos, restaurantes mexicanos e outras cozinhas de todo o mundo, as destacadas acima de tudo é, sem dúvidas a cozinha das caraíbas e a cozinha Dominicana.

A cozinha Dominicana é rica em produtos locais, naturais como o sancocho que é parecido ao cozido de Madrid é um dos seus pratos mais populares, a bandeira, também é feita a base de arroz e diversos produtos hortícolas, o Moor semelhante à bandeira, mas com carne ou o Locri, um prato semelhante a paella.

O frango, as saladas,as frutas tropicais ... também são produtos típicas da cozinha Dominicana.

Degustar dos pratos requintados da cozinha Dominicana num restaurante na ilha é uma experiência única para os bons apreciadores, não perca esta oportunidade!